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繼上次吃拉麵也大約一個禮拜前

各大百貨公司的拉麵店其實我都吃過了

有的拉麵是地雷

地雷的意思就是我先喝一口湯再吃一口麵

我就會倒退三尺

然後整碗就很不想動

讓我下次經過也不會再有進去吃的念頭~

但有的拉麵好吃歸好吃

但就是沒有紮紮實實的放在我還會回訪的名單裡

會讓我走心價格公道的拉麵

還真的很不容易

我真的沒有誇大(認真的說)

這是我的美食心得分享

倘若覺得我形容得太好了

不太願意相信文章的敘述

不如親身去體驗岩葉拉麵的魅力吧~

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 岩葉拉麵是連鎖拉麵店

目前我只吃過高雄華夏店這家的岩葉拉麵店

拉麵店位在於熱鬧的華夏路(華夏路與孟子路約轉角處)

鄰近原生植物園區

看似外觀黑底白字紅圖的招牌

莫名讓人聯想這日式的氛圍

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室內用餐的環境明亮

日式風格的擺設

員工制服的特色

及拉麵店裡撥放的歌曲是日語歌

加上親切的口吻

很難不留下深刻印象

雖然店內的空間有些狹小

但翻桌率速度極快

我們大約晚餐時刻進入岩葉拉麵店

從進門口到坐下這中間的過程

客人從未間斷過

只需要擔心沒有位子坐的可能性囉~

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這天我點的是[超值定食2號餐]

博多豚骨拉麵

小菜[茶碗蒸]

話說我吃完才知道這豚骨拉麵是招牌拉麵

其實我是選擇我喜歡的味道來品嘗

殊不知這麵和湯頭完全走到我心坎裡了

先來說說麵的口感

首先麵有一股清香

再來麵的Q彈度是很中間值

不至於泡在湯裡的軟爛

又不至於過硬,軟硬適中(偏軟)

麵的滑順感,是你輕輕一吸拉麵就入口了

讓人好想加麵呀~

每一碗拉麵都有半顆的糖心蛋

如果喜歡吃糖心蛋的朋友們

可以加點呦~

每碗麵的份量算適中

因為還有其他配菜,一碗算是很有飽足感

怕吃不飽的話加麵也只要10元~(超划算)

除此之外拉麵湯裡還有一位主角

就是好吃又入味的叉燒肉片

叉燒肉是有點脂肪和瘦肉的混合版

因為肉是薄片,所以不會有咬不斷的問題

蟹肉棒也很好吃

每碗拉麵還有一片海苔,我很喜歡

湯頭的部分

是店家每天使用豬骨、雞骨、洋蔥等新鮮食材熬煮的

什麼~還可以加湯耶!!

加湯不用錢喔~

好喝的湯是會讓人想續碗的~(擦嘴)

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堯哥點的是[超值定食4號餐]

 麻辣豚骨拉麵

小菜[燙青菜]

平常堯哥每次吃麵時都會加辣椒

所以如果有辣的選項都會非他莫屬啦~

岩葉拉麵也有麻辣拉麵喔~

愛吃麻辣拉麵的人不訪試試看這辣的後勁 

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套餐- 燙青菜的部分

空心菜

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套餐茶碗蒸

茶碗蒸裡面有玉米粒

跟豆苗搭配起來

一點都不單調

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另外我們加點日式冷豆腐

豆腐搭配柴魚

好香呀~

豆腐軟嫩順口

而且店家很貼心

都會在小菜上面放小湯匙

方便使用

(基於我拍照把它拿起來了~) 

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最後要喝完湯的姿勢一定要豪邁霸氣

哈哈

看堯哥吃成這樣

就看得出來岩葉拉麵的滋味了吧~

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拉麵店裡有飲料

如果你覺得吃碗拉麵想喝杯水清淡一下

這裡有麥茶和白開水可以選擇

如果有奶茶我會更喜歡~(哈哈)

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 岩葉拉麵吃起來比較偏台版的日式拉麵

但如果喜歡日式版的拉麵

店裡也有重口味可以選擇

拉麵店還有飯類可以選擇

我個人是覺得真的好吃

回訪的機率頗高~

我真心推薦

最後就留給喜歡拉麵的朋友們品嘗時間啦~

 

岩葉拉麵 (高雄華夏店)

點標題連結

地址: 高雄市左營區華夏路731號

電話: 07-3431179

營業時間: 

中午 11:30-14:00

晚上 17:00-20:30

 
(每週三公休)

 

賞文完   

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